ЗАПЧАСТИ ДЛЯ ПЕКАРСКИХ ШКАФОВ

Запчасти для пекарских шкафов представляют собой различные элементы, которые используются для ремонта, замены или улучшения пекарского оборудования. К ним относятся:

1. Тэны (нагревательные элементы) - обеспечивают нагрев рабочей камеры пекарского шкафа. Они могут быть изготовлены из различных материалов (нержавеющая сталь, керамика, алюминий) и имеют разную мощность.
2. Термопары (термоэлектрические преобразователи) - предназначены для измерения температуры внутри пекарского шкафа и передачи информации на регулятор температуры.
3. Датчики температуры - обеспечивают контроль температуры внутри рабочей камеры.
4. Регуляторы температуры - устройства, которые регулируют работу тэнов в зависимости от показаний датчиков температуры.
5. Уплотнители - обеспечивают герметичность рабочей камеры пекарского шкафа, предотвращая утечку тепла и потерю продуктов.
6. Двери - обеспечивают доступ к рабочей камере и защищают оператора от ожогов.
7. Противни и решетки - используются для размещения и выпечки продуктов внутри рабочей камеры. Они изготавливаются из различных материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминий или чугун.
8. Ротационные группы - используются в ротационных пекарских шкафах для равномерного распределения тепла и вращения противней с продуктами.
9. Вентиляторы - обеспечивают равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры и удаление избыточного тепла.